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RICETTE DI BENESSERE: GENNAIO

ACROBAZIE DI GUSTO  Iniziamo il nuovo anno sfatando il mito del cioccolato che fa ingrassare. Il cioccolato fa bene! Non ci credete? Leggete e cimentatevi con la ricetta che il nostro chef Pellegrin ha ideato per traghettarci in un 2017 ricco di energia, benessere e bontà. GLI INGREDIENTI DEL MESE: IL CIOCCOLATO E L’ALBUME D’UOVO Benefici […]

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“THERMAL COMFORT”: DOVE ABITA IL BENESSERE

Il termostato non basta: per sperimentare la “temperatura perfetta” bisogna tenere d’occhio l’umidità. Ecco alcuni consigli su come gestire questo parametro fondamentale per il nostro benessere. Quanti gradi ci sono? Classica domanda che ci si pone in inverno, quando, infreddoliti, si controlla il termostato. Così facendo, tuttavia, si dimentica completamente un fattore decisivo di benessere […]

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TUTTI AL MARE (D’INVERNO)!

Non serve aspettare l’estate: in ogni stagione, la sabbia, l’acqua salata, il fango marino, le alghe e i frutti di mare sono capaci di regalare benessere e salute. Pensare al mare con i fiocchi di neve alla finestra e il freddo imperante di questi giorni? Ebbene sì, perché se la vita sul nostro pianeta si […]

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ARRIVA LA BEFANA! 4 IDEE REGALO PER PICCOLI AMANTI DELLA NATURA

Epifania green e sostenibile con biosfere da salotto, cartiere fai-da-te, decorazioni che fioriscono ed eco-case per bambole molto responsabili. Le feste possono diventare un’occasione preziosa per coltivare la naturale predisposizione dei bambini alla curiosità e all’amore per la natura, senza trascurare la loro sacrosanta voglia di gioco e divertimento. Come? Con doni originali che possano […]

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AMBIENTE CUCINA: PROGETTARLO AL MEGLIO IN 5 MOSSE

La cucina ideale, cuore della casa, dovrebbe essere una sintesi perfetta di funzionalità, convivialità, benessere fisico e mentale. Ecco qualche accorgimento per chi è in fase di progettazione o ristrutturazione di Sara Bertolotti, architetto e consulente psico-ambientale. La cucina è uno degli ambienti più vissuti e spesso amati dell’intera casa, nella cultura italiana in particolare, […]

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CASA MIA QUANTO MI COSTI? COME SALVARE AMBIENTE E PORTAFOGLI

Quali lampadine scegliere, quando sbrinare il frigo, a che temperatura fare il bucato, come scaldare la casa in modo intelligente? Ecco alcuni accorgimenti (da esperto) forniti dall’agenzia Enea per iniziare ad abitare sostenibile. La casa è il nostro regno: soprattutto in inverno, quando il freddo spinge a ripararsi in un questo “guscio” caldo, intimo e […]

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A TAVOLA LASCIATEVI SORPRENDERE E NE VEDRETE DI TUTTI I COLORI

Chi l’ha detto che le carote sono solo arancioni, le bietole verdi, senza possibilità di appello, e l’aglio esclusivamente bianco? La natura ha una inaspettata capacità di stupire l’occhio oltre al palato: e allora lasciamoci sorprendere da questa “tavol-ozza” di verdure molto originali e (ça va sans dire) dalle spiccate virtù benefiche. Nella moderna alimentazione […]

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PERCHÉ SCEGLIERE IL LEGNO NEI PROGETTI ANTI-SISMICI E NON SOLO

Materiale antico, 100% naturale, salubre e rinnovabile, il legno torna a stimolare l’attenzione di architetti, ingegneri e costruttori, grazie anche alle performance assicurate in caso di eventi sismici. A spiegarci come e perché è Martino Negri, ricercatore dell’Ivalsa/Cnr in Tecnologia del legno, responsabile del Laboratorio Qualità del legno, Caratterizzazione e Prove non Distruttive, già membro dell’Eurowood […]